Заведение A May Bakery открыла молодая пара из Китая. Они закончили магистратуру в политехническом университете Петра Великого, уехали в Китай, но скоро вернулись в Россию, чтобы познакомить петербуржцев с популярными китайскими напитками. В меню 30 видов напитков: от фруктовых фраппучино, синей матчи и какао до черного чая с кофе, bubble tea или сырного чая — напиток с сливочной сырной шапку сверху, которую можно либо размешать, либо съесть в первую очередь.
Главный символ кофейни — французский бульдог Софья, полноправный член семьи с декабря прошлого года.
Адрес: Санкт-Петербург, Набережная реки Фонтанки, 50