Анонсы статей по культуре и искусству
Культура

Происхождение и распространение китайского чёрного чая / Chinese dark tea: origination and processing

В данной статье кратко описываются исторические корни и культурная коннотация постферментированных (темных) чаёв, таких как тёмные чаи из провинции Сычуань, Хунань, спрессованный в кирпич чай из провинции Хубэй, Пуэр из провинции Юнань.

Historical originations as well as cultural connotations of Chinese dark tea, like Sichuan brick tea, Hunan dark tea, Hubei dark tea, Pu'er tea and Guangxi Liubao tea were described elaborately.

详细描述了中国黑茶的历史渊源和文化内涵,例如四川砖茶,湖南黑茶,湖北黑茶,普Er茶和广西六宝茶。