Статьи, книги, монографии, ресурсы и многое другое, чтобы узнать о диалектах больше!
Диалект Цзинь
Фонетический курс по фэньянскому варианту диалекта цзинь от носителя диалекта под ником Hynuza Xu.
Звучание диалекта Феньян Цзинь (числа, приветствия и история).
Посмотрев видео, вы узнаете о том, как звучат числа на диалекте Цзинь, познакомитесь с базовыми приветствиями. В видеоролике также зачитывается небольшая история, во время которой можно насладиться диалектом.
Фонетические различия наречий диалекта Цзинь.
«Китай на кончике языка» Традиции приготовления настоящего шаньсийского хого!
Весенняя вспашка, летняя прополка, осенний урожай и зимние запасы, восточная философия гармонии человека и природы делает рацион питания в Китае разнообразным, а мудрость и диета, согласованная с китайской медициной, создают новые горизонты применения пищевых ингредиентов. Между приемами пищи китайцы создают свою уникальную культуру, а также осмысливают и постигают глубину и тонкости вселенной. Таким образом китайская еда выросла на плодородной почве традиционной культуры. Третий сезон «Китая на кончике языка» продолжает пристально следить за красотой еды и душой китайской культуры.
«Родной край» Пробуем блюда китайской провинции Шаньси
Шаньсийцы очень любят готовить и есть именно мучную пищу. В этом выпуске вы узнаете про способы приготовления различных блюд провинции Шаньси.
«Один город – один вкус » Город Уху
Город Уху, расположенный на юго-востоке провинции Аньхой, является важным портом реки Янцзы. Процветающая торговля превратила Уху в город изысканной кухни. В выпуске рассказывается о разнообразии местной кухни, в которой бесконечном множестве блюд местной кухни, представлено множество блюд местной кухни, основными ингредиентами которой являются морские обитатели и не только!
Диалект Пинхуа
«Топ 10 закусок Гуаньси»
Кухня провинции Гуанси невероятно богата. В видеоролике представлены 10 блюд, с которыми у китайцев ассоциируется кухня данной провинции. Вы узнаете не только о том, как они выглядят и из чего приготовлены, но и историю их появления.
Пинхуа – наньнинский диалект с историей, а улица Тинцзы в Наньнине – место, где зарождался пинхуа.
Смотреть
Диалект Хуэй
Занимательный рассказ о диалектах провинции Аньхой от Цзян Цзэюя (с примерами произношения).
«Китай, которого вы не знаете» Выпуск про завораживающий Аньхой
Аньхой – это провинция на востоке. Аньхой является колыбелью зарождения доисторической китайской цивилизации. Она простилается с севера на юг между реками Янцзы и Хуайхэ. Богатство культуры провинции поражает воображение. Здесь есть не только знаменитые горы, но и несравненные реки и озера, люди здесь очень усердны, так что общество стремительно развивается.